刘星带队到潮安区督导检查食品安全“两个责任”落实情况

推进“两个责任”落地见效 全力筑牢食品安全防线

　　潮州日报讯（全媒体记者 林宗楷）1月3日，两个责任市委常委、刘星落实宣传部部长刘星带队到潮安区部分学校、队到潮督导AG超玩会入口企业开展食品安全包保责任督导检查工作。安区安全

　　在宝山中学，检查刘星一行走进学校食堂操作间，食品重点检查食堂食品制作储存、情况餐饮具消毒、两个责任原辅材料进货台账登记，刘星落实落实“日管控、队到潮督导周排查，安区安全AG超玩会入口月调度”机制等情况。检查刘星指出，食品凡事预则立。情况学校要自觉履行食品安全主体责任，两个责任完善食品安全风险管理制度，对食品加工、制作等环节实行监管全覆盖，全方位筑牢食品安全防线；要加强食品安全管理，防控群体性食源性疾病的发生，切实加强学校冬季流行性疾病防控工作，保障师生身心健康。

　　“食材是在哪里采购的？”“产品主要销往哪些地方？”在广东康辉集团有限公司和广东泰茂食品有限公司，刘星深入企业生产车间，详细了解各公司食品安全管理制度，检查食品贮存情况，并听取企业落实食品安全责任和生产经营情况。刘星指出，食品企业要实现高质量发展，安全是基础。企业要注重细节，从严从细抓好制作流程规范化和安全生产制度落实，做到责任到岗到人。要深入市场调研，积极抢抓机遇，找准自身定位，走特色化差异化发展道路，研发满足消费者喜好的新产品，提升市场竞争力，助力企业做大做强。

编辑  张泽慧  责任编辑  吴燕珊

• ·从中国航展看新时代海军航空兵建设发展成就
• ·发现以及众创村落子价钱！2024年广东省第一届农事行动会正式启动
• ·华南农业大学“桔防先锋”实际团暑期赴四会市退出社会实际行动
• ·生态环境部：本世纪以来全球新增绿化面积约1/4来自中国
• ·2024广东省村落子工匠大赛火热征集，获奖名单将向全省推介
• ·最特别的中秋节，在中山！
• ·快捷理赔｜广东人保财险助力中小微企业歇工复产
• ·货车相撞 人员被困 石棉消防迅速出动成功救援
• ·美国大选选举日首个投票点结果出炉 哈里斯和特朗普持平
• ·中国代表团闪耀世界技能大赛 技能的“赛场”比什么？
• ·官宣！《中央广播电视总台2024年中秋晚会》节目单发布
• ·芦山工商：从源头查起确保猪肉市场安全
• ·办一届“不一样的盛会”！汕头谱写潮人大家庭新篇章
• ·石棉工商：制定跳起摸高目标任务
• ·承古人遗风 祭诗人屈原
• ·规范外卖满减、起送费等机制！事关外卖新规正征求意见