兴农评丨又食又拎 年味留存
(兴农评,时长共1分42秒)
兔去雄风在,兴农龙来福气多。评丨三农大小事,又食又拎尽在兴农评。年味
广州亲戚,留存又食又拎。兴农不带上土特产踏上打工归途,评丨这个年就不能说过完。又食又拎在村里过年,年味最令人难舍的留存j9“身外物”,可能就是土之又土的土特产。
特色年货,年味延续。总有些食物只有在过年时才能吃到,总有些食物只有在过年时吃才别具风味。生活忙碌,即使在乡村,很多家庭也只在春节时才制作工序繁琐的食物,例如珠三角的油角、潮汕的粿、粤西的籺。过年时吃上家人自制的食品,滋味总是不一般。假期即将结束,带上特色年货、自家种的菜、自家养的鸡,回到工作的城市,乡村的年味仍留存在这些物品中。
最土特产,幸福家味。没有华丽包装,没有精致配方,只有奶奶、妈妈们用“大概”“差不多”的配方制作出来的食品,很土,吃一口,幸福感远高于舌尖的美味感。每个地方都有地道风味,每个家庭都有独特口味。最土特产,是对游子最好的抚慰。
独有滋味,血脉乡愁。小时的我们总觉得自家饭食不如人家香,待到外出求学、工作,小时弃如敝履的物品,现在是真香。乡愁并不是形而上的存在,在每个人心中,有色、有味、有形。土特产就是乡愁的“地理标志”之一,带上土特产离家,犹如在心中定向定位,稳稳前行,不忘来路。
假期即将结束,返程的土特产准备好了吗?
【作者】杨雪
【来源】南方农村报
- ·向“空”而强!广州首个跑道型(混凝土)固定翼起降点迎首飞
- ·平安财险雅安市中心支公司 加强诚信建设 天天都是“3·15”
- ·国家药监局印发《生物制品分段生产试点工作方案》
- ·420家莞企亮相第136届广交会 多场贸易对接活动同步开展
- ·截至今年9月底,广州注册网约车驾驶员约14.86万人
- ·前三季度全国居民人均可支配收入30941元 实际增长4.9%
- ·注意!广州这条水上公交航线18日至24日暂停营运
- ·提案内容实在 被认真采纳办理
- ·今年前9个月医保结算69.16亿人次 同比增长19.3%
- ·罕见的“无风起浪”是怎样产生的——专家解读北方海域罕见异常高潮位现象
- ·大风预警!冷空气+台风来袭,南海北部、北部湾阵风可达10级
- ·市人民检察院制作发放《行贿犯罪档案查询便民告知卡》
- ·事关招生退学使命!梅州市教育局宣告舒适揭示
- ·前三季度我国电信新兴业务收入3252亿元 同比增长9.4%
- ·我国粮食产量今年预计将首次突破1.4万亿斤
- ·广东天气画风有变!晴燥退场,本周多云有雨